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イベリコ豚角煮がお手頃価格に!

~イベリコ豚角煮について~

スペインの高級黒豚・イベリコ豚の肩ロースを使った角煮です。 この原材料の肩ロース豚は良質なイベリコ豚の生産地として名高い、スペイン・エクストラマドゥ―ラを本拠地とするブラスケス社のもの。 イベリコ豚生ハムの老舗であり、イベリコ豚の飼料の栽培から生ハムの最終加工まで一貫して自社農場で取組むコダワリの生産者。そんな高級生ハム用として飼育されているイベリコ豚を贅沢に使用しました。 しょうゆベースの濃いめの味付けで、ご飯にもお酒にもよく合います。 調理方法はお湯で湯煎するだけ。是非この機会にお試しください。

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