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モスカレッラ 3L フレイザ100% Piemonte D.O.C. Freisa 赤ワイン

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ネッビオーロの子孫というほど関係性の深いブドウ品種「フレイザ」

やや淡い紫色。イチゴやスミレのようなほんのりと甘やかな香りに、たばこのようなスモーキーな香りが混ざり合う。生き生きとした程よい酸味とタンニンが先行し、ベリーを想わせる果実味が追随して芳醇な後味へと繋がっていきます。

歴史的に親しまれてきた高品質ブドウ品種のフレイザの語源は「イチゴ」であり、その豊かな果実香が特徴です。
近年はほかの人気品種に押され絶滅の危機に至りましたが、土着品種を見直す近年の動きにより復活が注目される品種でもあります。
砂質土壌で栽培されるブドウからはエレガントで芳醇な味わいをもつワインが生産され、程よいタンニンも持つことから、野菜や白身肉を中心とした前菜とともに楽しまれるワインです。

 

全体チャート

個別チャート

 

《ワインをさらに楽しみたい方に》



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品種:フレイザ100%

原産地呼称:Piemonte D.O.C. Freisa

容量:3000ml

アルコール度数:13.5% vol.

 

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