詳細情報
イタリア産のコッパスライスです”！
こちら規定に則って輸入したしたものを冷凍保存、国内でスライスした安全なイタリア産コッパとなります！
おそらく次にイタリア産のものが入荷するのは数年後…在庫が無くなり次第終了なのでこの機会をお見逃しなく！
コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハム。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させて造ります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。
純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で赤身中心のコッパは女性に人気。豚ももから造るプロシュートに比べ、噛み応えも味わいも濃厚で、野性的な味わいが特徴。南イタリアでは「カポコッロ」という愛称で親しまれています。是非生ハム好きな方にはお試しいただきたい逸品です。
■合わせるワイン、一言コメント
赤身のワイルドな味わいと風味が楽しめるコッパには比較的しっかりめな赤ワインが良く合います。イタリアのサンジョベーゼ(キャンティの品種)やまたフランスローヌ地方のシラーやグルナッシュなどスパイシーでコクのある赤ワインとも良く合います。
※この商品は【冷蔵商品】です。
冷凍商品とのまとめ買いは別途送料が必要となりますのでご注意ください 。
| 名称 | ラックスハム（スライス） |
|---|---|
| 原産国 | イタリア |
| 原材料名 | 豚肩肉、食塩、ブドウ糖、食物繊維パウダー（えんどう豆、ビート、にんじん）、香辛料、酵母エキス／香辛料抽出物、酸化防止剤（V.C）、香料、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉・牛肉を含む） |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 |
必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 ※開封後はなるべく早くお召上がり下さい。 |
| 発送温度帯 | 冷蔵発送 |
| 販売者 | 販売者：アサヒグラント株式会社 住所：東京都中央区日本橋中洲３番１５号 |
■冷凍便
・ヤマト運輸でお届けします。
■冷蔵便
・佐川急便でお届けします。
※状況により日本郵便、ヤマト運輸でのお届けになる場合もございます。
■商品発送のタイミング
・特にご指定がない場合、ご入金確認後、土日祝を除く５営業日以内に発送いたします。
・お客様のご入金タイミングにより、お届け予定日が前後することがございます。
■配送料について
＜冷凍・冷蔵便＞
・本州、四国、九州、北海道 1,210円
・沖縄・離島 2,200円 ※重量やサイズの関係で追加送料が掛かる場合がございます。その際は別途ご連絡いたしますので、恐縮ですがご確認をお願いいたします。
＜送料無料となる条件＞
・冷蔵商品を税込6,000円以上ご購入
・冷凍商品を税込6,000円以上ご購入
◆ご注意
冷蔵倉庫と冷凍倉庫が別の場所にある関係上、発送温度帯ごとに送料が必要となります。冷凍商品と冷蔵商品のまとめ買いで税込6,000円以上になったとしても、送料が必要となることがございますので予めご了承ください。
例：
〇 合計6,000円（冷蔵商品 税込6,000円）
〇 合計6,000円（冷凍商品 税込6,000円）
× 合計6,000円（冷蔵商品 3,000円 + 冷凍商品 3,000円）
↑ 冷蔵送料1,210円と冷凍送料1,210円の計2,410円が必要
