カート

カートを閉じる

コテキーノ

定価
¥2,300(税込)
セール価格
¥2,300(税込)
定価
Sold Out
単価
~ 
数量
- +
同梱で送料0円!冷蔵商品
同梱で送料0円!冷凍商品
冷蔵・冷凍商品それぞれ6,000円(税込)以上送料無料♪
オトナマルシェMiAppeのオトクな会員特典

詳細情報

エミリアロマーニャ州モデナ地方の郷土料理コテキーノは、豚の腸に、豚肉と皮を挽いて、スパイスと共に詰めたソーセージ。 茹でて、レンズ豆などと、一緒に食すのがこの地方の伝統。レンズ豆はその形状から新年にお金をもたらしてくれるという言い伝えがあり「縁起物」としてクリスマスや年末年始に欠かせない食材です。こちらは予め加熱されたレトルトパウチパックのため、湯煎で温めてお召し上がり頂けます。

 

■合わせるワイン、一言コメント

エミリアロマーニャを代表する郷土料理。日本の年越しそば的な位置づけで現地では年末年始にレンズ豆と一緒に煮込まれて供されます。豚足が原料となっているため、豚の脂の旨味がギッシリと詰まったコテキーノにはその強さを受け止めるパワフルなワインをチョイス。郷土ワインと合わせるなら、エミリアのサンジョヴェーゼ。気軽に購入出来るニューワールドワインなら南アフリカのピノタージュやオーストラリアのジューシーなカベルネなど明るいワインが気分です。

名称 フランクフルトソーセージ
原産国 イタリア
原材料名 豚肉、豚脂肪、豚皮、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 500g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
※開封後はなるべく早くお召上がり下さい。
発送温度帯 冷蔵発送
販売者 販売者:アサヒグラント株式会社
住所:東京都中央区日本橋中洲3番15号
注意書き ※本製品の製造工場では、乳成分を含む製品も製造しています。
※調理方法:未開封の製品を袋のまま鍋に入れ、たっぷりの水で30分間ボイルします。ボイル後、袋をお湯から取り出します。袋を開封し、袋内の汁を先に出してから製品中身を取り出します。温かいうちにお召し上がりください。

■クール便
・クロネコヤマト便でお届けします。

■商品発送のタイミング
・特にご指定がない場合、ご入金確認後、5営業日に発送いたします。
・お客様のご入金タイミングにより、お届け予定日が前後することがございます。

■配送料について
<冷凍・冷蔵便>
・本州、四国、九州、北海道 1,210円
・沖縄・離島 2,200円

<送料無料となる条件>

・冷蔵商品を税込6,000円以上ご購入

・冷凍商品を税込6,000円以上ご購入

◆ご注意

発送温度帯ごとに送料が必要となります。冷凍商品と冷蔵商品のまとめ買いで税込6,000円以上になったとしても、送料が必要となることがございますので予めご了承ください。

例:

〇 合計6,000円(冷蔵商品 税込6,000円)

〇 合計6,000円(冷凍商品 税込6,000円)

× 合計6,000円(冷蔵商品 3,000円 + 冷凍商品 3,000円)

↑ 冷蔵送料1,210円と冷凍送料1,210円の計2,410円が必要