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無添加パテ グルメ缶詰「ブータンノワール」330gロング缶

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詳細情報

ブーダンノワール 330g

豚の血や脂を使用したフランスの伝統的なソーセージ。ミシュラン二つ星シェフ クリスチャンパラ氏の代表作であるブーダンノワールは数多くのバスクの美食家の舌をうならせてきました。豚肉、たまねぎ、香辛料などを使用し、素材本来の旨味を生かすよう無添加で仕上げました。

シャルキュトリーと聞くと「塩気がつよくて、クセもあるのでは・・」という印象をお持ちの方にぜひ試して頂きたい逸品です。

開封後そのままバゲット等と一緒にお召し上がり頂けます。
メインディッシュとして楽しむらなら表面をカリっと焼き上げ、付け合わせと一緒にお楽しみください♪

※こちらのロング缶には缶切りが必要です

【ソテーの仕方】
お召し上がりになる2.3時間前に冷蔵庫に入れて冷やし固める事で、包丁でカットし易くなり、薄切りにして前菜としてご使用頂けます。適当なお好みの厚さ(2cm~3cm)にカットし、油をひいた高温のフライパンで表面を(約1分半ほど)カリッと焼き上げ、マッシュポテトやリンゴのコンポートを添えれば立派なメインディッシュの一品になります。

パリ老舗のビストロ「ル・セヴェロ」でも「クリスチャンパーラーのブータンノワール」としてこのロング缶からソテーされた一皿が提供されているほど、プロの料理人に認められたグルメ缶です。



※画像はイメージです


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名称

加熱食肉製品(包装後加熱)

原産国 フランス
原材料名

豚肉、豚血、ねぎ、玉ねぎ、ニンニク、香辛料、パセリ、食塩

内容量 330g
賞味期限 表面に記載
保存方法 開封後は他の容器に移し替え、必ず冷蔵庫(4℃以下)で保存しなるべく早くお召し上がりください。商品表面部の色が変わる事や油分が白く浮き出る事もありますが、品質上問題御座いません。
発送温度帯 常温
販売者 販売者:アサヒグラント株式会社
住所:東京都中央区日本橋中洲3番15号

 

■冷凍便
・ヤマト運輸でお届けします。

■冷蔵便
・佐川急便でお届けします。

 ※状況により日本郵便、ヤマト運輸でのお届けになる場合もございます。

■商品発送のタイミング
・特にご指定がない場合、ご注文・ご入金確認後、土日祝を除く5営業日以内に発送いたします。
・お客様のご入金タイミングにより、お届け予定日が前後することがございます。

■配送料について
<冷凍・冷蔵便>
・本州、四国、九州、北海道 1,210円
・沖縄・離島 2,200円 ※重量やサイズの関係で追加送料が掛かる場合がございます。その際は別途ご連絡いたしますので、恐縮ですがご確認をお願いいたします。

<送料無料となる条件>

・冷蔵商品を税込6,000円以上ご購入

・冷凍商品を税込6,000円以上ご購入

※沖縄県については送料無料ラインに到達していても送料が加算となります。発送時の荷物サイズによって自動で加算された送料以上の請求が発生する場合がございます。その場合、ご注文内容を確認した上送料調整のご連絡をいたしますので、何卒ご了承ください。

◆ご注意

冷蔵倉庫と冷凍倉庫が別の場所にある関係上、発送温度帯ごとに送料が必要となります。冷凍商品と冷蔵商品のまとめ買いで税込6,000円以上になったとしても、送料が必要となることがございますので予めご了承ください。

例:

〇 合計6,000円(冷蔵商品 税込6,000円)

〇 合計6,000円(冷凍商品 税込6,000円)

× 合計6,000円(冷蔵商品 3,000円 + 冷凍商品 3,000円)

↑ 冷蔵送料1,210円と冷凍送料1,210円の計2,410円が必要