詳細情報
スペイン産が誇る世界三大生ハム『ハモンセラーノ』を約800gのミニサイズにカット致しました！
※ハムの周りの固い部分は、ナイフ等で取り除いてからお召し上がりください。
※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られる事がありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、ご安心してお召し上がりください。
イベリコ豚で作ったスペイン産のサラミ2種類の中からお好きな方をお選びいただけます。
スペインのソーセージ「サルシチョン」。イベリコ豚を使用し高級感のある芳香と豊かなコクが、他のサルシチョンとは一線を画します。ワインをはじめお酒との相性は抜群です
「チョリソ」はニンニクとパプリカを効かせたスペインのドライ・ソーセージ。肉屋の数だけのレシピがあると言われています。そのまま食べても良し、グリルしたり煮込みに使っても美味。
こちらの動画は別の商品ですが、サラミのケーシングの外し方を解説しております。
| ミニハモンセラーノ 原木 | |
|---|---|
| 名称 | ラックスハム（ブロック） |
| 原産国 | スペイン |
| 原材料名 | 豚もも肉、食塩、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） |
| 内容量 | 約800g |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 |
| 発送温度帯 | 冷蔵発送 |
| イベリコ サルシチョン | |
| 名称 | ソフトサラミソーセージ |
| 原産国 | スペイン |
| 原材料名 | 豚肉、食塩、デキストリン、糖類（乳糖、砂糖、ブドウ糖）、香辛料、脱脂粉乳 / 酸化防止剤（ローズマリー抽出物、エリソルビン酸Na、dl - α- トコフェロール）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na、コチニール色素 （一部に豚肉・乳成分・大豆・牛肉を含む） |
| 内容量 | 250g |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 |
必ず冷蔵庫（10℃以下）で保管して下さい。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 |
| 発送温度帯 | 冷蔵発送 |
| 注意書き |
※本品の表面にはサラミの熟成に欠かせない自然のカビがついている場合がございます。お召し上がり頂く際は、ケーシングごと取り除いてください。 |
| イベリコ チョリソ | |
| 名称 | ソフトサラミソーセージ |
| 原産国 | スペイン |
| 原材料名 | 豚肉、食塩、パプリカ、糖類（ブドウ糖、乳糖）、にんにく、大豆たんぱく / トリポリリン酸Na、酸化防止剤（ローズマリー抽出物、エリソルビン酸Na、dl - α- トコフェロール）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na、パプリカ色素 （一部に豚肉・乳成分・大豆・牛肉を含む） |
| 内容量 | 250g |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 ※開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
| 発送温度帯 | 冷蔵発送 |
| 注意書き |
※本品の表面にはサラミの熟成に欠かせない自然のカビがついている場合がございます。お召し上がり頂く際は、ケーシングごと取り除いてください。 |
■冷凍便
・ヤマト運輸でお届けします。
■冷蔵便
・佐川急便でお届けします。
■商品発送のタイミング
・特にご指定がない場合、ご入金確認後、土日祝を除く５営業日以内に発送いたします。
・お客様のご入金タイミングにより、お届け予定日が前後することがございます。
■配送料について
＜冷凍・冷蔵便＞
・本州、四国、九州、北海道 1,210円
・沖縄・離島 2,200円
＜送料無料となる条件＞
・冷蔵商品を税込6,000円以上ご購入
・冷凍商品を税込6,000円以上ご購入
◆ご注意
発送温度帯ごとに送料が必要となります。冷凍商品と冷蔵商品のまとめ買いで税込6,000円以上になったとしても、送料が必要となることがございますので予めご了承ください。
例：
〇 合計6,000円（冷蔵商品 税込6,000円）
〇 合計6,000円（冷凍商品 税込6,000円）
× 合計6,000円（冷蔵商品 3,000円 + 冷凍商品 3,000円）
↑ 冷蔵送料1,210円と冷凍送料1,210円の計2,410円が必要
