ソシソンとはフランス語で腸詰めを指す言葉。茹でて食べる生ソーセージやサラミなど、様々な料理に使う単語です。
今回ラインナップに並ぶソシソンはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた、乾燥させて熟成させる「ドライ・ソーセージ」。
モンブランの麓にあるサヴォワ地方は昔からイタリアと文化交流があり、その過程でこのソシソンも生まれました。
サヴォワ地方でよく食べられるヘーゼルナッツを練り込んだサラミです。
ヘーゼルナッツの香ばしさと甘みと豚肉のコントラストをお楽しみください。
名称 | ソフトサラミソーセージ |
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原産国 | フランス |
内容量 | 200g |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
保存方法 |
必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がりください。 |
原材料 | 原材料:豚肉、ヘーゼルナッツ、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む))、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) |
販売者 | 販売者:アサヒグラント株式会社 住所:東京都中央区日本橋中洲3番15号 |
お召し上がり方法 | 本品のケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がり頂けますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がり下さい。 |
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・冷凍商品を税込6,000円以上ご購入
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冷蔵倉庫と冷凍倉庫が別の場所にある関係上、発送温度帯ごとに送料が必要となります。冷凍商品と冷蔵商品のまとめ買いで税込6,000円以上になったとしても、送料が必要となることがございますので予めご了承ください。
例:
〇 合計6,000円(冷蔵商品 税込6,000円)
〇 合計6,000円(冷凍商品 税込6,000円)
× 合計6,000円(冷蔵商品 3,000円 + 冷凍商品 3,000円)
↑ 冷蔵送料1,210円と冷凍送料1,210円の計2,410円が必要