イタリアの豚肉がまた食べられる?! アフリカ豚熱とイタリア産豚肉輸入の最新情報まとめ
2024年の年始、イタリアの食肉が日本に輸入されるかもしれないという話が業界では話題になりました。 そして現在、生ハムはまだですが加熱食肉製品についてはすでに複数の工場が日本への輸出のために認定されました! オトナマルシェの運営会社であるアサヒグラント株式会社ではいち早く業務用に「パルマコット社」の加熱ハムの輸入を開始しました。
イタリアンレストランやスペインバルで時々見かける、生ハム原木。
「お店でしか取り扱えない特別なもの」と感じさせる存在感の生ハム原木ですが、実は、当社でご購入いただけます。
「生ハムは大好きだけれど、原木を買ってもどうしたらいいかわからない」という方におすすめしたい。
そんな魅力をもつ「生ハム原木」の世界をご紹介します。