イタリアの豚肉がまた食べられる?! アフリカ豚熱とイタリア産豚肉輸入の最新情報まとめ
2024年の年始、イタリアの食肉が日本に輸入されるかもしれないという話が業界では話題になりました。 そして現在、生ハムはまだですが加熱食肉製品についてはすでに複数の工場が日本への輸出のために認定されました！ オトナマルシェの運営会社であるアサヒグラント株式会社ではいち早く業務用に「パルマコット社」の加熱ハムの輸入を開始しました。
コラム » サラミ
本場の食卓から学ぶ、シャルキュトリーの楽しみ方
知れば知るほど、いろいろ試してみたくなるシャルキュトリー。
世界中で受け継がれている「お肉を美味しく食べる知恵」が凝縮されているだけあって、一度ハマってしまうと抜け出せない美味しさですが、気になるのが「食べ方」。
お酒のおつまみにするくらいしか思いつかない、なんてことはございませんか？
そこで、今回はシャルキュトリーを身近に楽しんでいる本場の食卓をご紹介いたします。
このおいしさ、私好み！を見つけ出す、あなたのためのシャルキュトリー診断
シャルキュトリーがどんなものなのかわかってくると、次に知りたくなるのは、「私に合うのはどれ？」ですよね。ご紹介するシャルキュトリーは、すべて当社のホームページからお買い物いただける厳選した品質のものばかり。診断結果に胸の高鳴りと空腹を感じたら、ぜひ一度お手に取って味わいをお確かめください。
魅惑のシャルキュトリーの世界へようこそ。
日本でも知られるようになってきた「シャルキュトリー」。
名前は知っていても、実際にはどんなものなのか、なんだかぼんやりしたイメージでとらえてしまいがちですよね。
実は、知れば知るほど奥深いシャルキュトリーの世界
はっきりしないモヤモヤを解決して、もっとシャルキュトリーをお楽しみいただくために、今回は全体像をさっとつかむための「シャルキュトリーツアー」にご案内いたします！
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